Site web : https://www.equipementscuisine.com/
Source : https://www.equipementscuisine.com/les-secrets-pour-reussir-la-preparation-des-pancakes-americaines/
Ce mélange ajoute un peu de piquant aux crêpes, mais vous pouvez le rendre moins piquant en y ajoutant plus de lait. Les meilleures crêpes américaines sont accompagnées de sirop d’érable ou de myrtilles.
Source : https://www.equipementscuisine.com/bien-cuire-les-saucisses-de-toulouse-astuces-et-conseils/
Évitez d'utiliser une fourchette afin de les retourner, car, les sucs pourraient s'échapper. La pince de cuisine est donc plus adaptée. Quand elles sont bien grillées, réduisez l'intensité du feu et laissez cuire durant 20 min.