Site web : www.gastronomiesimple.fr/
Source : https://www.gastronomiesimple.fr/comment-faire-une-recette-de-poularde-basse-temperature/
Pour ce qui est des pommes de terre, réalisez leur cuisson avec de l’eau et du sel de Guérande. Une cocotte n’est pas obligatoire pour cette préparation. À la fin de la cuisson des pommes de terre, mettez-les dans un plat.
Source : https://www.gastronomiesimple.fr/quelle-est-la-vraie-recette-des-pancakes-americains/
Le sel. Cela rend les crêpes plus délicieuses et les rend plus moelleuses. L’on vous conseille d'utiliser du lait entier ou carrément un demi-écrémé, ou de la vanille. Le lait végétal peut aussi le remplacer.